Címke: táplálkozás (62 cikk)

Nem lesz áremelkedés a tavalyi évhez képest, lesz elég hal, a termelők sikeres évet zártak.

Az öt évnél fiatalabb gyerekek harmada rosszul táplált vagy túlsúlyos, vagy nem kapja meg a fejlődéséhez szükséges táplálékot - figyelmeztet az ENSZ Gyermekalapja (UNICEF) jelentésében, amely 20 év óta az első a szervezettől ebben a fontos témában.

A világ 12 országának több mint négyszázezer kényelmi élelmiszertermékét felmérő globális kutatás eredménye szerint az Egyesült Királyságban készült előkészített, félkész és késztermékek tartalmazzák a legkevesebb cukrot, telített zsírt és sót.

Július óta Budapesten is kapható húsmentes, növényi fehérjéből készült hamburger, ami a termék forgalmazója szerint ízletes alternatívát kínál az állati eredetű fehérjék helyett. Az InfoRádiónak nyilatkozó dietetikus arra figyelmeztet: a vegán vagy vegetáriánus étrend – megfelelő vitamin- és fehérjepótlás nélkül – nem feltétlenül egészségesebb a húsfogyasztó életmódnál.

Nem is feltétlenül a tápanyag-összetétel számít, sőt, vannak más tényezők, amik ezen ételek fogyasztására ösztönöznek.

A profi és a szabadidős sportolók tudatosságának szerepét hangsúlyozták az előadók a Magyar Sporttudományi Társaság étrend-kiegészítőkről rendezett konferenciáján. A Testnevelési Egyetemen működő Sport-táplálkozástudományi Központ szakmai vezetője, Martos Éva arra hívta fel a figyelmet, hogy a helyes táplálkozás a sportteljesítmény-fokozás és az egészség megőrzésének kulcsa.

Egyre előrébb szerepel a magyarok élelmiszer-fogyasztási rangsorában a zöldség és a gyümölcs.

Nem szükséges étrend-kiegészítőket vagy vitaminokat szedni ahhoz, hogy bizonyos tél végén jellemző betegségeket megelőzzünk. A megfelelő táplálkozással már sokat lehet tenni az egészség megtartásáért – hangsúlyozta a Semmelweis Egyetem Dietetikai és Táplálkozástudományi tanszékének vezetője.

A rendszerváltozás óta megduplázódott a halfogyasztás Magyarországon - közölte az InfoRádióban a MA-Hal szóvivője. Lévai Ferenc a Kapj rá! fogyasztásösztönző kampányról szólva arról is beszélt, hogy az EU-s és a világátlagtól is elmaradunk még, de szerinte volna megoldás.

A rostokban és teljes kiőrlésű ételekben gazdag táplálkozással jelentősen csökken a szívbetegségek, a stroke, a diabétesz és más krónikus betegségek kialakulásának kockázata – állapította meg egy, az Egészségügyi Világszervezet megbízásából készült tanulmány. A magyar táplálkozási ajánlást – a hazai táplálkozási szokásokat és ízlést figyelembe véve – a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége dolgozta ki.

A legtöbb, egészséget illető paraméter esetében nincs különbség a mesterséges édesítőszereket fogyasztó és a nem fogyasztó emberek között - írja egy 56 tudományos tanulmányt összegző cikkében Ingrid Toews a Freiburgi Egyetemről.

Lencsét enni újévkor nem csak a babona miatt jó, hiszen nagyon egészséges - mondta az InfoRádióban Kubinyi Jolán, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke, aki hangsúlyozta, hogy ünnepekkor se kínáljuk a gyerekeket alkohollal.

Undorral tolja el magától a világ legnépszerűbb csokijait a kis Zoé, majd békésen falni kezd egy tál brokkolit. Ő az internet új sztárja.

A fogantatást követő első ezer nap alatti környezeti hatások, ezen belül is leginkább a táplálkozás, jelentős szerepet játszanak a felnőttkori népbetegségek kialakulásában. Megelőzhető lehet az elhízás, a cukorbetegség és a szív-érrendszeri panaszok is.

A világ első ismert mindenevő cápafajaként azonosították amerikai kutatók a kerekfejű pörölycápát (Sphyrna tiburo), amelynek étrendjét nagyjából 60 százalékban tengeri fű teszi ki.

Újra felmérik a felnőtt lakosság tápláltsági állapotát, a szeptember eleje és december közepe között zajló országos felmérésben több 149 településen több ezer felnőttet keresnek majd fel a kérdezőbiztosok.

Egy speciális vegyület révén képesek csökkenteni bizonyos zöldségek, köztük a káposzta, a brokkoli és a kelkáposzta a bélrák kialakulásának kockázatát.

Továbbra sem változnak pozitívan a magyarok súlyfeleslegéről szóló statisztikák, az emberek több mint 55 százaléka súlytöbblettel és mozgás nélkül él – közölte a Magyar Életmód Orvostani Társaság elnöke. Babai László szerint továbbra is nagyon sokan halnak meg az elhízás okozta betegségek miatt, és az emberek nagy része sajnos lusta, pedig be kell látni, hogy az egészségért mozogni kell.

Amerikai tudósok összefüggést találtak a várandós anya alacsony szénhidrátbevitele és a baba születési rendellenességének kockázata között - számolt be a medicalxpress.com.

Soha nincs késő egészségesebben élni, de az fontos, hogy gondosan felépített tervvel rendelkezzen a célja eléréséhez.