Jamie Oliver világhírű sztárszakács szerint nehéz a közétkeztetést jól csinálni. Úgy véli, ha egy étterem séfjét betennék egy iskolai menzára főzni, napokig sírna. Az InfoRádió Családi hét című magazinja megkérdezte erről a közelmúltban rendezett Országos Közétkeztetési Szakácsverseny ötletgazdáját, Némedi Józsefet. A szakember egyetért Jamie Oliverrel, és 2-3 éven belül menzaforradalmat ígér Magyarországon.