"Mezőgazdasági szakképzésünk eléggé elmaradt ezen a területen, juhászokat legalább két évtizede nem képzünk, óriási lemaradásunk van a juhászat területén, ma a rendelkezésre álló egymillió juhból körülbelül ötszázötven-hatszázezer bárányt tudunk értékesíteni, ami messze elmarad az európai átlagtól" - mondta Jávor András.
"A juhászat, illetve a mezőgazdaság nagy sebességgel fejlődik; új fajták, technológiák, takarmányozási ismeretek jelennek meg, új módszerek vannak a genetikában. A néhány ezer juhász elméleti ismerethiánnyal rendelkezik, ezt szeretnénk pótolni, ahhoz hogy versenyképesek legyenek, előre kell lépnünk" - hangsúlyozta a Debreceni Egyetem rektorhelyettese.
"Azokat várjuk, akik szeretnék a juhászatukat fejleszteni, szeretnének többet tudni, de azoknak is hasznos lehet, ha mélyítik az ismereteiket, akik az ágazat más területein dolgoznak, akár kereskedők, szakirányítók vagy csoportokat vezetnek" - mondta Jávor András. Hozzátette: "korlátlan a jelentkezési lehetőség a felnőttképzésre, amely három helyen indul: a Szegedi Tudományegyetem hódmezővásárhelyi karán, a Kaposvári Egyetemen és reményeink szerint a legnagyobb volumenben a Debreceni Egyetem Mezőgazdaságtudományi karán."
"A juhászat nagyon bonyolult tudomány, nagyon nehéz állattal foglalkozni. Ez egy néma állat, a baját sem nagyon közli, nagyon kell érteni hozzá, a szeméből, a mozgásából, az életjelenségeiből a bajokat fel kell tudnia tárni egy juhásznak, ezen túlmenően új takarmányozási ismereteket, genetikát, kiválasztást, szelekciót és szaporodásbiológiát is kell tanulniuk. Csak egy példát mondok: tudáshiány miatt a mesterséges termékenyítés ma már nem éri el a két százalékot a juhágazatban, anélkül pedig igazi fejlődés nem képzelhető el" - hangsúlyozta Jávor András.
A Debreceni Egyetem rektorhelyettese hozzátette: "nehéz megmozdítani a juhászokat, bár érdeklődő emberek, de az ilyen szervezett képzésekben nem szívesen vesznek részt, viszont vannak arra vonatkozó tapasztalataink, ha azonnali hasznosításra alkalmas ismeretekkel kínáljuk meg őket, hajlandóak a beiskoláztatásra."
Hanganyag: Gál Ildikó