Hat-tíz százalékkal emelkedett a csirkehús ára országszerte; a Baromfi Terméktanács elnöke szerint a drágulás oka a kereslet növekedése és a kínálat csökkenése.
A héten szinte valamennyi áruházlánc 6-10 százalékkal emelte a csirke- és pulykahús árát, a Baromfi Terméktanács elnöke szerint a kínálat csökkenése és a kereslet növekedése miatt.
Bárány László az InfoRádiónak elmondta: az olcsó termékek, így a csirkenyak vagy a belsőség alig drágult, a combbal és a mellhússal ellentétben.
A vásárlók ugyanekkora áremelést tapasztalhatnak akkor is, ha pulykahúst tesznek a kosarukba, a kacsa- és libahús ára ugyanakkor nem változott.
A baromfihús-fogyasztás évről évre nő, immár valamelyest meghaladja a 34 kilogrammot. Bárány László szerint ennek részben a termékek még most is alacsony ára az oka.