Örültem a díjnak, de egy kicsit bántott is az, hogy a többiek nem nyerhettek, mert például valaki már ötödször szerepelt a jelöltek között - kommentálta Konyári János az InfoRádiónak azt, hogy őt választották az év bortermelőjének.
Az 1974 óta borászkodó Konyári János elmondta: ezzel a díjjal hosszú évek munkáját ismerték el, de életét nem változtatja meg a cím. Ezután is sokat tesz majd azért, hogy - mint fogalmazott - óriási borokat készítsen, de a célok között szerepel az egészség, a család és a barátok is.
Azt is feladatának tartja a balatonboglári vidéken termelő borász, hogy megmutassa: a magyar bor több elismerést érdemel annál, mint amennyit most kap a világban. Úgy véli, a magyar borok nagyon nehezen tudnak érvényesülni a nemzetközi piacon, mert kicsi az elfogadottságuk. Éppen ezért sokat kell tenni azért, hogy olyan jó minőségű és árban is versenyképes borokat készítsenek a bortermelők, amelyek felhívják magukra a figyelmet.
Konyári János kiemelte azt is, hogy bár Magyarországon nagy a verseny, példaértékű a szakmák között a borászok összefogása.
Hanganyag: Molnár Szilvia