Tíz-tizenöt százalékkal drágulhat a kenyér néhány hét múlva - mondta az InfoRádiónak a Magyar Pékszövetség elnöke. Varga László szerint, ha nem emelik meg a kenyér árát, akkor csődbe mehet a mintegy 1400 magyarországi pékség harmada.
Egy elemzés szerint tíz-tizenöt százalékos áremelésre van szükség ahhoz, hogy a pékségek nullszaldósak legyenek. Az elmúlt években nem drágultak a pékáruk, az energia és az alapanyagok azonban többe kerülnek - mondta az InfoRádiónak a Magyar Pékszövetség elnöke.
Varga László hozzátette: a pékek megkezdték a tárgyalásokat a kereskedőkkel, így két hónap múlva már drágább lehet a kenyér. Újabb pékségek zárnak majd be, ha nem sikerül emelni az árakat. Már nem csak a kis cégek vannak veszélyben - jegyezte meg a szövetség elnöke.
A régióban már mindenütt drágább a kenyér, mint Magyarországon - fűzte hozzá Varga László.