Akár ezer tonnányi guargumis élelmiszert is készíthetett egy szegedi cég

InfoRádió / MTI
2007. szeptember 5. 09:21
Egytonnányi dioxinnal szennyezett guargumit használt fel egy sütőipari alapanyagot gyártó szegedi cég. Az adalékanyagból akár ezer tonna élelmiszer is készülhetett.

A Csongrád Megyei Élelmiszerlánc-biztonsági Igazgatóság vizsgálata szerint a mérgezett adalékanyaggal készült termékek nagyobb részét már megették a fogyasztók, de nem lesz bajuk tőle.

A Délmagyarország című lap beszámolója szerint a megye 225 élelmiszer-előállítója közül 28 bizonyíthatóan használ guargumit.

Az adalékanyaggal készült termékeket - összesen 264 tételt, 62 tonna mennyiségben - a hatóság azonnal zárolta.

Szigeti Sándor főállatorvos az újságnak azt nyilatkozta: a cég ezredrészben adagol termékéhez guargumit, így a megközelítőleg egytonnányi guargumiból akár száz-, sőt ezertonnányi élelmiszer készülhetett.

A szakember azt mondta:az élelmiszer-ellenőrző hatóság azért nem értesítette a fogyasztókat, mert a mérgezett adalékanyag a fogyasztáskor már egészségre nem veszélyes arányra hígult.