Házi disznóvágás: a román példát vennék át

Infostart
2007. január 7. 10:17
Annak érdekében, hogy Magyarország maradéktalanul megfeleljen az uniós állategészségügyi normáknak, a házi disznóvágások esetében érdemes lenne adaptálni Románia erre vonatkozó elképzelését - jelentette ki az InfoRádió Aréna című műsorában az országos főállatorvos.

Süth Miklós emlékeztetett arra, hogy Magyarországon elfogadott gyakorlat a házi vágás, azonban nagyon sokszor megfeledkeznek az ezzel járó kötelezettségekről.

"Ha nem csak a szűk család fogyaszt a termékből, hanem például ajándékba adunk a szomszédnak, akkor az közfogyasztásnak számít, azaz ezt az állatot nem vághatnánk le az udvarban" - hangsúlyozta az országos főállatorvos.

A szakember megjegyezte, hogy ha ezt ma Magyarországon szögletesen tartanák be, akkor ebből vidéken nagyon sok feszültség lenne.

A román példa

Süth Miklós szerint a problémát úgynevezett vágópontok kialakításával lehetne megoldani. Ezeket akár településenként is létre lehet hozni, vagy néhány település összefogásával.

Nem az udvarban küzdenek meg a szerencsétlen állattal, hanem elviszik a vágópontra. Itt teljesíteni lehet az állatvédelmi előírásokat a megfelelő kábítással, higiénikus körülmények között lehet elvéreztetni, ezt követően pedig a fél sertést haza lehet vinni - tette hozzá.

Az országos főállatorvos a romániai elképzelést nagyon jó kezdeményezésnek tartja, szerinte a közeljövőben Magyarországnak el ebbe az irányba kell elmozdulnia.

KAPCSOLÓDÓ HANG:
Hanganyag
A böngészője nem támogatja a HTML5 lejátszást