A hamarosan kezdődő tanévre megújult kínálattal kell készülniük az iskolai büféknek, igazodva az egészséges táplálkozás követelményeihez.
A büféknek megfelelő mennyiségben kell kínálniuk egészséges ételeket. Azokból az élelmiszerekből pedig, amelyeket a szakemberek nem ajánlanak mindennapos fogyasztásra, csak kisebb mennyiséget tarthatnak az árusok - mondta el az InfoRádióban az ÁNTSZ Pest Megyei Intézetének osztályvezetője.
Zoltainé Ombódi Anna szerint pályázatokkal kellene segíteni a büféseket, hogy könnyebben eleget tudjanak tenni a követelményeknek.