A június óta zajló ellenőrzések során több alkalommal találtak romlott húsárut. A nyár egyik legnagyobb problémája, hogy azokon a helyeken, ahol előzetesen nem jól mérték fel a kapacitást, nem tudják biztosítani az áruk folyamatos és megfelelő hűtését - mondta Süth Miklós, hozzátéve: előfordult az is, hogy kollégáik bűzös, rothadt felületű húst is találtak.
Az akció során azonban nemcsak a húskészítményeket, hanem a sajtokat, és több szezonális árut, például a söröket és a jégkrémeket is vizsgálják.
A főállatorvos szerint az eddigi ellenőrzések során a söröknél élelmiszerbiztonsági problémákat nem találtak. A sajtok esetében is csupán egy hamisítással találkoztak, amely élelmiszerbiztonsági veszélyt ugyan nem jelentett, de a készletet elkobozták.
Az ellenőrzések szeptember végéig tartanak.