Enyhít a házi disznóvágás szabályain a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium.
A tárca élelmiszerbiztonsági osztályvezetője az InfoRádióban elmondta: azt tervezik, hogy négyszeresére emelik a házilag előállítható és eladható húskészítmények engedélyezett mennyiségét.
Eladni továbbra is csak olyan húskészítményt lehet, amelyhez megfelelő engedélyekkel működő vágóhídon vágták le a disznót, marhát vagy juhot. A tőkehúst ezentúl sem értékesíthetik a kistermelők - közölte Deák Ferenc.
A tárca tervei szerint azonban az eladható vagy másnak átadhatók húskészítmény mennyiségét a jelenlegi 50 kilogrammról 200-ra emelkedik.
Hetente 200 baromfit és 50 nyulat vághat le a kistermelő értékesítési céllal.