Büdös és zöld: kétszáz kiló romlott húst foglaltak le

Infostart
2006. április 13. 15:34
Két mázsa romlott húst foglaltak le a fővárosban, ezek között volt húsvéti sonka is - mondta az InfoRádiónak a fővárosi helyettes főállatorvos. Helik Ferenc hozzátette: a húskészítményeket hentesüzletekben, illetve piacokon foglalták le.

A húsvétig tartó ellenőrzés-sorozat részeként a fővárosi állatorvosi- és élelmiszer-ellenőrző hivatal emberei a közelmúltban kétszáz kiló emberi fogyasztásra alkalmatlan húskészítményt foglaltak le.

Ezek részben büdösek és elszíneződöttek voltak, egy nagyobb tételnél pedig nem volt feltüntetve a minőségmegőrzési idő, így nem lehetett megállapítani a termék fogyaszthatóságát - közölte a fővárosi helyettes főállatorvos.

A lefoglalt húsok között volt kötözött sonka, lapocka és vákuumcsomagolt füstölt tarja is. Ezeket négy fővárosi hentesüzletben, illetve piaci elárusítóhelyen foglalták le.

Helik Ferenc elmondta: a vétkezők ellen minőségvédelmi bírságot szabnak ki, valamint ki kell fizetniük a megsemmisítés költségét is.


KAPCSOLÓDÓ HANG:
Hanganyag
A böngészője nem támogatja a HTML5 lejátszást