Nem csak a Télapó formájú és más figurás édességek fogynak szép számmal, hanem a szaloncukor is – mondta az InfoRádiónak Benke Anna, a Magyar Édességgyártók Szövetségének titkára. Jó előre készülnek a vásárlók a karácsonyi szezonra – tette hozzá. A szövetség tavalyi kutatása alapján a szaloncukort vevők fele az ünnepek előtt és után is szívesen fogyasztja az édességet.
Idén enyhén csökkentek a szezonális édességek átlagárai, a kereslet pedig egyértelműen a jobb minőség irányába mozdult el – hangsúlyozta a szövetség titkára. Megvalósult, amiért a szervezet sokat küzdött, a vásárlók jelentős része a valódi csokoládéból készült édességeket fogyasztja, illetve a hipermarketek polcain is kizárólag ilyen termékek találhatók.
A szövetség nem tudja pontosan előre, hogy a közelgő ünnepi időszak mennyivel növeli a keresletet.
Az elmúlt években folyamatosan rekorddöntésekről lehetett hallani, idén azonban kisebb stagnálás következett be. Abban bíznak, hogy az év végén jobban teljesít a piac a tavalyi időszakhoz képest.